على طريقة نورا السادات.. خطوات عمل سلطة المكرونة الباردة

تعد المكرونه من أهم وألذ الوصفات المفضلة لدي الكثير من العائلات لتناولها، ولذلك تهتم الأمهات بتحضيرها على مائدة الطعام في إفطار رمضان، لأنها تتمتع بمذاقها الرائع، سواء أكانت مع الدجاج، أو اللحوم، أو الأسماك، أو حتى مع الخضار.

من خلال السطور التالية، يعرض لكم موقع وجريدة " الطريق"، طريقة عمل كيفية تحضير سلطة المكرونة، على طريقة الشيف نورا السادات.

المقادير:

عبوة واحده من المكرون

علبتين من التونا

علبة من الذرة

5 حبات من الخيار( المفروم) .

نصف كوب من الملفوف الأحمر ( المفروم)

من المايونيز 3 ملاعق كبيرة

ربع كوب من عصير الليمون

القليل من الملح عند الرغبة

اقرأ أيضًا: طفل فلسطيني هز العالم.. 7 سنوات من الموت في سجون الاحتلال

طريقة تحضيركيفية تحضير سلطة المكرونة.

-في الخطوة الأولي قومي بسلق المكرونة في إناء من الماء المغلي، ثم بعد ذلك صفيها من الناء بشكل جيد وتترك على جانبا حتي تبرد.

-وبعدهل قومي بخلط المايونيز في إناء صغير، مع الليمون الحامض والملح، حتي تتماسك المقادير مع بعضها البعض.

-وبعد ذلك قومي بوضع كل من الخيار والذرة والملفوف الأحمر، والتونه، و المكرونة، في إناء كبير الحجم.

-وبعدها يتم إضافة صلصة المايونيز مع مزيج المكرونة، ثم يقلب بشكل جيد، حتي تتماسك المكونات مع بعضها.

-أخيرا قومي بسكب السلطة في وعاء المايونيز، ثم يقدم بارد.