الطريق
السبت 17 أكتوبر 2026 11:01 صـ 5 جمادى أول 1448 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرعلاء السعودي
رئيس التحريرعلاء السعودي
طقس السبت 17 أكتوبر 2026.. خريطة الأمطار ودرجات الحرارة في مصر أسعار العملات العربية والأجنبية اليوم السبت.. الدينار الكويتي يقترب من 174 جنيهًا الذهب في مصر السبت 17 أكتوبر 2026.. تعرف على أسعار الأعيرة والجنيه الذهب تكلفة البناء في مصر السبت 17 أكتوبر 2026.. أسعار الحديد والأسمنت والطوب والرمل والسيراميك أسعار اللحوم والسلع الغذائية السبت 17 أكتوبر 2026.. تعرف على آخر الأسعار استغاثة عاجلة إلى رئيس الوزراء ووزيري الزراعة والبيئة.. من يحاسب المسؤولين عن جمعية أحمد عرابي بالعبور؟ غرفة الصناعات النسيجية تبحث آفاق التعاون الدولي في مؤتمر «ITMF» بالبرازيل.. والقاهرة تستضيف دورة 2027 بعد غياب 20 عامًا ميريت طارق تحصد المركز الثاني في الفروسية وتواصل نشاطها في مجالات التجميل والفن كيف نردم الفجوة بين المناهج الأكاديمية واحتياجات سوق العمل؟.. نقيب المهندسين السابق يُجيب نقيب المهندسين السابق: إصلاح التعليم هو المدخل الوحيد لقراءة قدرات الشباب ومواجهة التحديات الاقتصادية رئيس جامعة الأزهر الأسبق: الإيثار وتكريم الضيف هما سمة المصريين حتى في أوقات الشدة والاحتياج كيف تذوب الفوارق العرقية واللغوية داخل قاعات الأزهر الشريف؟.. رئيس الجامعة الأسبق يُجيب

أشهر الأكلات الصيفية في العالم.. خاص

البطيخ
البطيخ

مع ارتفاع موجة الصيف، يتجه العديد من الأشخاص إلى اتباع أفضل نظام غذائي، ولذلك يبحث الكثيرين عن العناصر الغذائية المفيدة والصحية في موسم الصيف، والتي تساعد على التقليل من الشعور بالحر، ومنها الجبن والبطيخ، أحد أهم الأكلات المصرية، التي تقدم على مائدة الطعام، بالإضافة إلى المزيد من الفاكهة بجانب أنواع الأجبان المختلفة،.

ولكل بلد أكلة معينة تشتهر بها، وفي هذا الصدد، كشفت الدكتورة مني مصطفى أخصائية التغذية والتخسيس، في تصريح لـ "الطريق"، أشهر الأكلات التي تقدم في فصل الصيف حول العالم، والتي تتمثل في:

جمبري بالشبت في الأرجنتين

يعد جمبري بالشبت من أكثر الأكلات الشهية، التي تكون من أهم الوصفات المميزة في دولة الأرجنتين، من الأطباق الرئيسية، ويتكون الجمبري بتوابل الشيميشورى بالليمون والشبت، ما يمنحه نكهة مميزة في الصيف.

العدس بالطماطم والثوم في إثيوبيا

يعتبر وصفة العدس بالطماطم والثوم من أفضل الوصفات الشهية في دولة إثيوبيا، خاصة في موسم الصيف، لأنها وجبة سهلة تقدم على مائدة العشاء الإثيوبية وهي عبارة عن عدس مسلوق مع مكعبات الطماطم والثوم.

الكوسة في إيطاليا

من المعروف أن الكوسا من أهم العناصر الغذائية المفضلة لدي الكثير من الأشخاص، والتي أيضا تعد مشهورة في دولة إيطاليا، بأنها من أكثر الأطباق اللذيذة، وتكون سلطة كوسة بانزانيلا، وهي عبارة عن حلقات من الكوسة والجزر والذرة الحلوة ومع مزيد من الجبن والخبز المحمص وحبات ثوم مفروم.

حساء البطيخ في إسبانيا

يعد البطيخ من أهم الفواكه المفيدة والصحية، خاصة في موسم الصيف، ولذلك يبحث عنها الجميع، كما تعد من الأطباق، التي اشتهرت في دولة إسبانيا، ويقدم طبق بطيخ جازباتشو المنعش، يتميز بأنه من الأطباق المبهجة، حيث إن طريقة عمله تشبه الحساء لكنه مثلج، ويقدم مع الخبز العربي والحمص في الوجبة، فهو منعش للغاية يحبه الضيوف والأطفال.

اقرأ أيضا: كيف تختارين كونسيلر مناسب لنوع بشرتك؟