الطريق
الأربعاء 2 سبتمبر 2026 05:36 صـ 19 ربيع أول 1448 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرعلاء السعودي
رئيس التحريرعلاء السعودي
«زمن الطيبين» يعيد عقارب الزمن إلى الوراء.. حمد الدوسري يستقبل رفاق الذكريات القدساوية فريال أشرف بعد ذهبية ألعاب البحر المتوسط: الحلم لسه طويل رئيس اتحاد الجمباز : برونزية العربي في ألعاب البحر المتوسط إنحاز تاريخي التعليم العالي: مكتب التنسيق يعلن استمرار فتح المرحلة الثالثة لتمكين طلاب الدور الثاني بالثانوية العامة من تسجيل رغباتهم آلاء لاشين تبدأ تصوير فيلم هيروشيما لـ أحمد السقا ومي عمر بدعم محمد بن سليم.. الأرجنتين تتطلع للعودة إلى الفورمولا 1 والراليات العالمية داليا الإتربي: سوق العمل يعاني من زيادة أعداد خريجي الصيدلة.. وفتح مسارات جديدة للالتحاق بالتخصص يحتاج دراسة دقيقة مواطنة تناشد وزير الداخلية بعد تعرضها للنصب والتنكيل من ملاك عقار ومقاولين بالبساتين محافظ جنوب سيناء يفتتح معرض ”أهلاً مدارس” بطور سيناء لتوفير المستلزمات المدرسية بتخفيضات تصل 25% نافع التراس: الفوضى العارمة على السوشيال ميديا تُهدد أمن مصر وقيمها متى يُنفذ الإعدام بحق الأب إذا قتل ابنه؟.. مختار جمعة يوضح رأي المذهب المالكي محمد مختار جمعة: ضبط المشهد الرقمي يقتضي تحديث التشريعات لحماية قيم المجتمع ومنع المخالفة قبل وقوعها

أشهر الأكلات الصيفية في العالم.. خاص

البطيخ
البطيخ

مع ارتفاع موجة الصيف، يتجه العديد من الأشخاص إلى اتباع أفضل نظام غذائي، ولذلك يبحث الكثيرين عن العناصر الغذائية المفيدة والصحية في موسم الصيف، والتي تساعد على التقليل من الشعور بالحر، ومنها الجبن والبطيخ، أحد أهم الأكلات المصرية، التي تقدم على مائدة الطعام، بالإضافة إلى المزيد من الفاكهة بجانب أنواع الأجبان المختلفة،.

ولكل بلد أكلة معينة تشتهر بها، وفي هذا الصدد، كشفت الدكتورة مني مصطفى أخصائية التغذية والتخسيس، في تصريح لـ "الطريق"، أشهر الأكلات التي تقدم في فصل الصيف حول العالم، والتي تتمثل في:

جمبري بالشبت في الأرجنتين

يعد جمبري بالشبت من أكثر الأكلات الشهية، التي تكون من أهم الوصفات المميزة في دولة الأرجنتين، من الأطباق الرئيسية، ويتكون الجمبري بتوابل الشيميشورى بالليمون والشبت، ما يمنحه نكهة مميزة في الصيف.

العدس بالطماطم والثوم في إثيوبيا

يعتبر وصفة العدس بالطماطم والثوم من أفضل الوصفات الشهية في دولة إثيوبيا، خاصة في موسم الصيف، لأنها وجبة سهلة تقدم على مائدة العشاء الإثيوبية وهي عبارة عن عدس مسلوق مع مكعبات الطماطم والثوم.

الكوسة في إيطاليا

من المعروف أن الكوسا من أهم العناصر الغذائية المفضلة لدي الكثير من الأشخاص، والتي أيضا تعد مشهورة في دولة إيطاليا، بأنها من أكثر الأطباق اللذيذة، وتكون سلطة كوسة بانزانيلا، وهي عبارة عن حلقات من الكوسة والجزر والذرة الحلوة ومع مزيد من الجبن والخبز المحمص وحبات ثوم مفروم.

حساء البطيخ في إسبانيا

يعد البطيخ من أهم الفواكه المفيدة والصحية، خاصة في موسم الصيف، ولذلك يبحث عنها الجميع، كما تعد من الأطباق، التي اشتهرت في دولة إسبانيا، ويقدم طبق بطيخ جازباتشو المنعش، يتميز بأنه من الأطباق المبهجة، حيث إن طريقة عمله تشبه الحساء لكنه مثلج، ويقدم مع الخبز العربي والحمص في الوجبة، فهو منعش للغاية يحبه الضيوف والأطفال.

اقرأ أيضا: كيف تختارين كونسيلر مناسب لنوع بشرتك؟