الطريق
الجمعة 29 مارس 2024 08:53 صـ 19 رمضان 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
تحرير سعر الصرف وتأثيره على سوق العقارات.. جمعية رجال الأعمال: تكلفة الوحدات السكنية الجديدة سترتفع مصر والأموال الساخنة.. فرص استثمارية وتحديات اقتصادية في مواجهة الحكومة عضو المجلس القومي للمرأة في حوار لـ«الطريق»: المرأة شهدت العصر الذهبي في عهد الرئيس السيسي مصر أول دولة في العالم تضع استراتيجية... سيدات الأهلي يحققن الثنائية المحلية للموسم الثاني على التوالي ”الحشاشين”.. مسلسل يكشف استخدام الإخوان لمفاهيم السمع والطاعة المطلقة 6 جنيهات.. حملة لتثبيت سعر تعريفة التوك توك داخل سمالوط رئيس الوزراء يؤكد ضرورة وضع أجندة تنفيذية لمخرجات المرحلة الأولى للحوار الوطني رسالة جديدة من نتنياهو لعائلات المحتجزين البترول تسدد 30 مليون دولار جزء من مستحقات شركة كابريكورن إنرجي مصرع شاب على يد آخر في مشاجرة بالمنيا مواد غذائية شائعة يحظر تناولها أثناء تفاقم التهاب المعدة جي بي مورجان يتوقع ارتفاع برميل النفط إلى 100 دولار بسبب روسيا

«عشان متحسش بالبرد».. خطوات تحضير مشروب السحلب في المنزل بالشتاء

السحلب-ياندكس
السحلب-ياندكس

تزامنا مع موسم الشتاء، لذا يبحث قطاع عريض من المواطنين عن أفضل المشروبات الشتوية، التي تساعد على الشعور بالتدفئة، ومن بين تلك المشروبات السحلب، هو يعد من أكثر المشروبات الساخنة، التي يلجأ لها الأشخاص، أنه يتمتع بالفوائد الصحية العديدة لما يحويه من مكونات غذائية غنية بالعناصر المغذية للصحة والجسم.
لذا يستعرض لكم موقع "الطريق"، من خلال السطور التالية، خطوات تحضير السحلب في المنزل بالشتاء، على طريقة الشيف أميرة شنب، وهي كما يلي:



طريقة عمل السحلب


مكونات السحلب :


2 كوب من الحليب
سكر عند الحاجة
6ملاعق صغيرة من السحلب
2 ملعقة صغيرة من جوز الهند.
2 ملعقة صغيرة من الزبيب.
2 ملعقة صغيرة من المكسرات.

قرفة عند الحاجة


خطوات عمل السحلب في المنزل:


-في البداية قومي بوضع المكونات في وعاء النار هادئة، ثم بعد ذلك ضيفي السكر، ثم يترك لمرحلة الذوبان على النار.


-بعد ذلك ضعي الحليب على السحلب مع استمرار التقليب بشكل مستمر، حتي يصل القوام الكثيف.


-وبعدها قومي بتركه على النار إلى الغليان لمدة دقيقتين، ثم يرفع من على النار وبعد ذلك يصب في الأكواب.

اقرأ أيضا: استشاري أمراض جلدية يوضح طرق التعامل مع الحروق في المنزل


-قومي بعدها يزين السحلب بالمكسرات وجوز الهند، والقرفة، والزبيب، ثم يقدم.