بأقل تكلفة.. طريقة عمل الجبنة الكريمي في البيت
تلجأ الكثير من الأمهات إلى شراء الجبنة الكريمي بأسعار باهظة التكاليف من المحال التجارية المختلفة نظرا للإقبال الكبير على تناولها من قبل الأطفال.
وخلال هذه السطور تقدم "الطريق" طريقة عمل الجبنة الكريمي في المنزل بمكونات بسيطة دون الحاجة إلى شرائها وبأقل تكلفة مادية.
المكونات:
- ربع كيلو من الجبنة القريش
- نصف كيلو من الحليب بدرجة حرارة الغرفة
- نصف كوب من الزيت
- نصف كوب من الحليب البودر
الطريقة:
يمكن إعداد الجبنة الكريمي بأقل تكلفة في المنزل من خلال المراحل التالية:
- في المرحلة الأولى نقوم بإضافة مقدار الجبن القريش مع مقدار الحليب السائل ثم يضاف إليهم مقدار الحليب البودر.
- في المرحلة الثانية نقوم بوضع المكونات السابقة في الخلاط أو باستخدام الهاند بلندر أو الكبة ونقوم بضرب المكونات جيدا.
- في المرحلة الثالثة نقوم بإضافة مقدار ثانٍ من الحليب السائل على المكونات السابقة ونواصل ضرب المكونات في الخلاط.
- في المرحلة الرابعة نقوم بإضافة مقدار الزيت إلى المكونات السابقة بالتدريج حتى نحصل على قوام الجبنة الكريمي المعتاد.
- في المرحلة الخامسة والأخيرة نقوم بوضع مقدار الجبنة الكريمي في برطمان جاف أو بولة ويمكن تخزينها على مدار أسبوعين في الثلاجة فى فصل الشتاء.
اقرأ أيضًا: «ليه تشتريه بالغالي».. إليكِ طريقة عمل العيش الفينو من المنزل
