الطريق
الأحد 4 مايو 2025 06:10 صـ 7 ذو القعدة 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب

على طريقة الشيف مي صيام.. خطوات عمل كرات التمر بالمكسرات في رمضان

كرات التمر-ياندكس
كرات التمر-ياندكس

تحرص الكثير من ربات المنزل على التنوع في أشكال الوصفات في المنزل، وخاصة عند قدوم الشهر الكريم، ومنها كرات التمر، التي تعتبر من أفضل الحلويات الشرقية اللذيذة، وتعمل أيضا على تزويد الجسم بالطاقة والحيوية.

لذا يستعرض لكم موقع "الطريق"، من خلال السطور التالية، خطوات عمل كرات التمر في المنزل، على طريقة الشيف مي صيام، وهي كالاتي:

مقادير عمل كرات التمر:

10 حبات من التمر

مكسرات

ربع ملعقة صغيرة من القرفة

القليل من السمسم

شوكولاتة سبريد

كيفية تحضير كرات التمر في المنزل برمضان :

في الخطوة الأولي، قومي بنزع النواة من التمر، وبعد ذلك يمكنك عجن التمر بشكل جيد.

في المرحلة التالية، يمكن استخدام اليد عند العجن، لكى تحصلين على عجين متماسك من التمر

وبعد ذلك قومي بوضع ملعقتين من الشوكولاتة اللذيذة السبريد خلال العجن، لجعلها سهلة، وبعد ذلك يمكنك تشكيل شكل الكرات جيدًا.

وفي الخطوة التالية، قومي بوضعها بقلب الشكولاتة المذابة، وبعدها تضاف للمكسرات، والسمسم، ثم تقدم للتناول.