الطريق
الخميس 9 مايو 2024 04:24 مـ 1 ذو القعدة 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

طريقة عمل الموزة الضاني بالزبدة في المنزل

الموزه الضاني
الموزه الضاني

تعد الموزة الضاني بالزبدة من الوصفات التي يحرص على تناولها الكثيرون خاصة مع دخول موسم عيد الأضحى المبارك، وذلك لكونها من الأكلات المرتبطة بهذا العيد، بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديدة التي تدعم صحة الفرد.

لهذا السبب نستعرض لكم طريقة عمل الموزة بالزبد الأصفر في الفرن، وفقا لشبكة just food.

مكونات عمل الموزة الضاني بالزبدة

- كمية من الموزة الضاني الخلفي حسب الرغبة.

- 500 جرام من البصل الأبيض المقطع لشرائح.

- 500 جرام من الطماطم المقطع شرائح.

- 500 جرام فلفل أحمر إلى شرائح.

- 500 جرام من الزبدة الصفراء.

- ملح أبيض وفلفل أسود، وجوزة الطيب، وعود قرفة، و4 عود من القرنفل.

خطوات عمل الموزة الضاني بالزبدة في المنزل

في البداية، نحضر إناء متوسط، ثم نضيف مشكل الخضروات من البطاطس والبصل والفلفل الأحمر والأخضر، ثم نضع القرنفل وجوزة الطيب، ويتم تغطية الموزة بالزبدة من جميع الجهات، مع إضافة، الملح والفلفل الأسود والبهارات، وتدخل الفرن على حرارة 140 درجة لمدة 60 دقيقة.

اقرأ أيضا: قبل عيد الأضحى.. حيل بسيطة لتنظيف النجف الكريستال بطريقة آمنة