فطار عيد الأضحي 2021.. طريقة تحضير اللحمة بالبصل

يحتفل المسلمون فى جميع أنحاء العالم بعيد الأضحي المبارك 2021، وتحتلّ المأكولات حيّزاً مهماً فى العيد فهي محور الاحتفالات والمآدب بعد الصلاة والتعبّد لله، وهناك الكثير ممن يبحث عن طريقة عمل اللحمة بالبصل، وهي من الوصفات اللذيذة التي يميل أغلبنا إلى تحضيرها على السفرة إلى جانب الكثير من الأكلات الشهية.

وإليكم خلال السطور التالية طريقة تحضير اللحمة بالبصل:

طريقة عمل اللحمة بالبصل

المقادير

٥٠٠ جرام لحمة مقطعة

٢ حبة بصل مقطعة

٢ فصوص ثوم

٢ ملعقة كبيرة زيت

ملح حسب الرغبة

٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود

٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أحمر

طريقة عمل اللحمة بالبصل

قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.

أضيفي البصل والثوم والقليل من الملح وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.

ضعي اللحم وقلبيه جيدًا حتى ينضج من كل الجوانب.

أضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الأسود.

ارفعي المقلاة من على النار وقدميه ساخن على سفرتك.

اقرأ أيضًا: دراسة تكشف عن فوائد الفراولة للقلب وطرق تضمينها فى النظام الغذائي