خطوات عمل كيكة العسل في أقل من 40 دقيقة
تعد كيكة العسل من ألذ الوصفات الشهية والمفيدة، التي يفضلها الأطفال لتناولها، وتتميز بمذاق خاص، وتهتم الكثير من الأمهات على تحضيرها، لأنها غنية بالحديد.
ويستعرض لكم موقع وجريدة "الطريق"، من خلال السطور التالية، كيفية عمل كيكة العسل في اقل من 40 دقيقة، على طريقة الشيف أسماء عرابى .
المكونات:
- 2 كوب من الطحين.
- 2 من حبات البيض.
- نصف كوب من الزبدة (غير مملحة / مذوبة).
- ثلاث أرباع الكوب من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من العسل الأسود.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
-2 ملعقة صغيرة من بيكنج البودر.
-ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب ماء دافئ.
- ملعقة كبيرة من الشوفان.
اقرأ أيضًا: وزير مالية أفغانستان سائق «أوبر» في أمريكا.. فما القصة؟
طريقة تحضير كيكة العسل بالمنزل للأطفال.
في البداية قومي بوضع كل من السكر والعسل الأسود و البيض والزبدة والفانيليا والشوفان والماء الدافئ، ثم يخليك في الخلاط الكهربائي، لمدة دقيقتان.
-وبعدها قومي بتجهيز إناء آخر واخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والقرفة، ثم يقلب بشكل جيد، وبعد ذلك ضعي كل من مزيج البيض والعسل إليهم، ثم يضرب في المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط متجانس.
-أخيرا قومي بسكب المزيج على قالب الكيك، ثم ادخلي للفرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة، إلي حتى أن تنضج
