السمبوسك.. في هذه الحالات تصبح خطر على صحتك في رمضان
السمبوسك.. من الأطعمة التي ترتبط بشهر رمضان، مثلها في ذلك مثل الكنافة والقطايف، لذلك نتناولها جميعا بكثرة خلال هذه الفترة، ولكونها تندرج ضمن قائمة "المعجنات"، وجب تناولها بحرص شديد لكونها تؤثر على أجهزة الجسم إذا تم تناولها بكمية كبيرة.
قال الدكتور، مجدي نزيه، استشاري التغذية العلاجية، لـ "الطريق" خلال السطور التالية، الحالات التي تصبح السمبوسك فيها خطر على صحة الصائم، وهي كالتالي:
حذر "نزيه" من تناولها في حالة وجود مشاكل صحية في المعدة، لكونها تتضمن على كمية كبيرة من الزيت، وهو ما يؤثر سلبا على المعدة، لذلك يفضل تناولها مخبوزة بالفرن، لخلوها بهذا الشكل من المواد الدهنية.
وأوصى بالامتناع عن تناولها إذا كان أحد أفراد الأسرة يعاني من ألام في الجهاز الهضمي، لكونها تتشبع بالدهون أثناء قليها في الزيت، لذلك ينبغي تناولها محشوة بالخضراوات، ووضعها في الفرن بدلا من الزيت.
اقرأ أيضا: ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت الخشاف على الإفطار؟
وقال إن تناول السمبوسك يفضل ألا يزيد عن 3 قطع منها خلال وجبة الإفطار، ويفضل الامتناع عن تناولها بين الفترة من بعد الإفطار للسحور.
كما حذر استشاري التغذية، من تناول السمبوسك في حال إصابة القولون بمشكلة صحية، حيث أن طهيها في الزيت، يؤدي للشعور بالآلام.
