الطريق
الجمعة 19 أبريل 2024 03:25 صـ 10 شوال 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

طريقة موفرة وسريعة لعمل الباستا بالترافل والكريمة

باستا الترافل والكريمة
باستا الترافل والكريمة

تعد الباستا أو المكرونة من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرون في جميع أنحاء العالم، الذين يحرصون على التنوع في وصفاتها، ولهذا نستعرض لكم طريقة جديدة لعمل الباستا بالترافل والكريمة في التقرير التالي بالمكونات والخطوات.

مكونات طريقة عمل الباستا بالترافل والكريمة:

كوب من الباستا المسلوقة.

4 صدور دجاج حسب الرغبة.

علبة كريمة طبخ.

نصف كيلو من المشروم الطارج المقطع لشرائح.

معلقة صغيرة من صلصة المشروم.

كوب من الجبن البرامجيان حسب الرغبة.

بهارات متملثة، في بابريكا، وزعتر، وفلفل أسود، وملح حسب الرغبة.

خطوات عمل الباستا بالترافل والكريمة

في البداية، نحضر وعاء ونضيف مكعب من الزبدة، ومن ثم نضع المشروم البني والأبيض والبهارات، ونواصل التقليب حتى تذبل، ومن ثم نضيف الدجاج والصلصة، والجبنة البارميزان، والكريمة، ونتركها حتى تتماسك، ونضيف الباستا والجبن.

وتتعدد طرق عمل الباستا في جميع أنحاء العالم، حيث إن كل دولة تحرص على طهيها بوصفات تتناسب مع ثقافتها، وذلك منذ ظهورها لأول مرة في إيطاليا منذ سنوات عديدة.