خطوات عمل كيك الشاي في العيد بمكونات سهلة خلال دقائق

يحرص الكثير من الأشخاص على التنويع في إعداد وجبة الإفطار خلال أيام العيد الفطر المبارك، وخاصة تكون خفيفة على المعدة، بعد الانتهاء من شهر رمضان الكريم، طريقة عمل كيك الشاي بديل الكحك والبسكويت في الصباح اليوم، كما تتمتع بمذاق شهي.

من خلال السطور التالية، يستعرض لكم موقع "الطريق"، خطوات تحضير كيك الشاي بمكونات سهلة، على طريقة الشيف نجلاء الشربيني.

مكونات طريقة عمل كيك الشاي في المنزل بالعيد:

2 ونصف كوب من الدقيق

كيس واحد من البيكننج البودر

أربعة من البيضات

فانيليا

كوب ونصف سكر

كوب من اللبن

ملعقة كبيرة من الخل

كوب من الزيت على سمنة أو زبدة.

كيفية تحضير كيك الشاي في المنزل بالعيد:

في البداية قومي بخلط الدقيق مع البيكينج بودر، ثم ينخل بشكل جيد، وبعد ذلك يوضع الخل مع اللبن و يترك جانبًا حتي تبرد.

في الخطوة التالية، قومي بتجهيز الخلاط الكهربائي، وبعدها بمزج كلا من البيض والفانيليا والسكر.

وبعد ذلك قومي بوضع اللبن بالخل والزيت، ثم يخلط كل السوائل بالدقيق، وبعدها جهزي صينية مدهونة بالزبدة، وثم يدخل للفرن على درجة حرارة 180 لمدة35 دقيقة.