”يحمي من تجلط الدم ويقوي عضلة القلب.. 15 نصيحة لشربة البصل

"وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا".. هكذا ذكر نبات البصل في القرآن الكريم، لما له من فوائد كثيرة يدرها على صحة الإنسان.

الدكتور أحمد أبو النصر، خبير التغذية، أكد أن البصل تساعد على إفراز الدموع من العين، وهو ما يمثل تنظيف طبيعي للعين.

وأوضح خبير التغذية، أن البصل يساعد على تطهير الجيوب الأنفية، كما يعمل على تقوية عضلات القلب ويعالج إنسداد الشرايين، لذلك ينصح به لمرضى القلب.

وأضاف ، أن شوربة البصل لها دور كبير في انتظام التخسيس، ولا بد من الاستمرار في تناوله مع الوصول لمرحلة الوزن المثالي، كما تمنع أيضا السمنة في حالة الاستمرار بتناولها.

وتابع: "يساعد قشر البصل أيضا على معالجة تصلب وخشونة المفاصل وحصاوي الكلى، ويحمي من الإصابة بداء النقرس، ومن مرض الكبد الدهني والسكر وكوليسترول الدم، كما يستخدم في علاج متلازمة الأيض".

ولفت خبير التغذية، إلى أن عصير البصل يساهم في علاج الثعلبة وتساقط الشعر، حال استخدامه كدهان لفروة، ويعمل على تقليل الإصابة بجلطات الدم، والزكام والإنفلونزا.

ونوه إلى دوره لعلاج نقص الشهية وتصلب الشرايين وعلاج مشاكل سوء الهضم، ويعمل على انخفاض السكر لدى مرضى السكري، لما يحتويه من مادة الجلوكوزين وهي مادة شبيهة بهرمون الإنسولين.