رجيمك عندنا..طريقة عمل الأرز المطهو على البخار

تشهد هذه الفترة انتشارا واسع المدى لفيروس كورونا الذي صنفته منظمة الصحة العالمية بأنه وباء قاتل، ولن تتوصل أي دولة حتى الأن إلى مصل معالج لفيروس كورونا، مما أدى إلى غلق جميع المولات والكافيهات ومراكز التجميل، وغيرها من المحال التجارية.

 

وتبحث الكثير من السيدات حول طرق عمل الكثير من العصائر الطبيعية والحلويات والوجبات السريعة والأيس كريم، خوفا من شراء أي من المشروبات او العصائر الجاهزة من خارج المنزل.

 

ويقدم الطريق اليوم طريقة عمل الأرز المطهو على البخار، ويعتبر من أكثر الأكلات التى تساعد على التخلص من الوزن الزائدة بالجسم، وتعطي نسبة عالية من الفوائد للجسم، ولها مذاق مميز ولذيذ ومنعش، إليكم طريقة سهلة ليتم تحضيره داخل المنزل.

المقادير

3 أكواب أرز بسمتي.

3 أكواب وثلاثة أرباع الكوب ماء.

اقرا ايضا:رجيمك عندنا.. طريقة عمل صينية خضار بالدجاج لحرق الدهون

طريقة التحضير

اغسلي الأرز بماء بارد جيداً ثم صفيه بمصفاة.

ضعي الماء في قدر وأضيفي الأرز واتركي المزيج يغلي دون أن تغطي القدر لمدة 7 دقائق حتى يتبخر الماء وتظهر فتحات على وجه الأرز في القدر.

خففي النار جداً وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز.

ازيلي القدر عن النار واتركيه لمدة 5 دقائق ثم قلبيه في الشوكة بخفة وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم أو الخضار حسب الرغبة.

من الممكن إضافة الملح أثناء طهي الأرز حسب الرغبة.