أكلات من مطبخ المكسيك.. طريقة عمل سلطة الناتشوز المكسيكية

يبحث الكثير عن طريقة تحضير سلطة الناتشوز المكسيكية على طريقة المطاعم بطريقة سهلة ولذيذة، وتعد سلطة الناتشوز أفضل السلطات الخفيفة، الهشة في بلاد المكسيك، والمميزة بطعمها الرائع.

 

وخلال السطور التالية يعرض "الطريق" طريقة عمل سلطة الناتشوز المكسيكية بالطريقة والمقادير الخاصة بها بطريقة سهلة وشهية.

 

المقادير

الصوص:

نصف كوب لبن زبادي.

2 ملعقة كبيرة مايونيز.

ملعقة متوسطة ماسترد.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

ملعقة صغيرة سكر.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود حسب الرغبة.

بودرة البصل حسب الرغبة.

بودرة الثوم حسب الرغبة.

رشة زعتر مجفف.

كوب ذرة حلوة معلبة مغسولة ومصفاة.

كوب فاصوليا حمراء مغسولة ومصفاة.

كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف، يمكنك الاستغناء عن الطماطم الكرزية بطماطم منزوعة القلب ومقطعة شرائح.

نصف كوب كرنب شرائح.

نصف كوب كرنب أبيض شرائح.

1 حبة خيار مقطع شرائح.

1 حبة جزر مبشور.

نصف كوب زيتون حلقات.

كوب فطر طازج ومقطع شرائح.

كوب فلفل ملون مقطع شرائح.

نصف كوب جبن شيدر مبشور.

شرائح ناتشوز دوريتوس.

اقرا ايضا:سلطات مطاعم.. طريقة عمل سلطة فتوش بالطريقة الأصلية

 

طريقة التحضير

قومي بخلط جميع مكونات السلطة سويا، باستثناء شرائح الدوريتوس، ثم قومي بإحضار وعاء آخر صغير واخلطي كل مكونات الصوص جيدا، ثم أضيفي الصوص على مكونات السلطة، وقلبي جيدا.

ثم قومي بوضع السلطة في الثلاجة مدة ساعة قبل التقديم، وعند التقديم قومي بتزيين السلطة بشرائح الدوريتوس وقدميها.