سلطات مطاعم.. طريقة عمل سلطة فتوش بالطريقة الأصلية

يبحث الكثير عن طريقة تحضير سلطة الفتوش على طريقة المطاعم بطريقة سهلة ولذيذة، وتعد سلطة الفتوش أفضل السلطات الخفيفة، الهشة في بلاد الشام، والمميزة بطعمها الرائع.

 

وخلال السطور التالية يعرض "الطريق" طريقة عمل سلطة فتوش بالطريقة الأصلية والمقادير الخاصة به بطريقة سهلة وشهية.

 

المقادير

الصوص:

1 حبة عصير ليمون.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة صغيرة سماق.

ملعقة صغيرة نعناع ناشف.

ملعقة كبيرة دبس رمان

فص ثوم مهروس.

كوب خس مفروم خشن.

كوب طماطم.

2 حبة خيار كبير الحجم.

نعناع مفروم حسب الرغبة.

3 حبات فجل.

بقلة حسب الرغبة.

خبز حسب الرغبة مقطع ومقلي للتزيين.

اقرا ايضا:سلطات مطاعم.. طريقة عمل سلطة خيار باللبن بالجوز والكرينبري المجفف

طريقة التحضير

قومي بوضع الخضار جميعها فوق بعضها البعض، ثم قومي بخلط مقادير التتبيلة جيداً حتى تتجانس في وعاء أخر، ثم قومي بسكب التتبيلة فوق الخضار ، ثم ضعي جميع المكونات داخل طبق التقديم، ثم زينية بالخبز المقلي على وجه الفتوش وقدميه فوراً.