الطريق
الثلاثاء 7 مايو 2024 01:25 مـ 28 شوال 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

طريقة عمل مشروب الكركم الساخن بالوصفة السريعة

الكركم لساخن
الكركم لساخن

يعتبر الكركم من أهم المشروبات الصحية التي يجب إضافتها إلي النظام الغذائي بشكل دائم، حيث يعمل على حماية الدماغ من الأمراض التنكسية الشائعة ومنها مرض الزهايمر.

ويحتوي الكركم على البروتين الذي يغذي الدماغ والحبل الشوكي، ليشمل صحة الخلايا العصبية، وهناك نقطة اتصال تجمع بينها وبين شرب ماء والكركم الدافىء على الريق، كما يُعد من فوائده مقاومة علامات الشيخوخة المبكرة، والتي يعد سببها تلك الجذور الحرة الموجودة في الجسم.

ويعرض لكم "الطريق" خلال السطور التالية، طريقة عمل الكركم الساخن بالوصفة السهلة والسريعة.

مكونات الكركم الساخن

أربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

2 من حبات القرنفل

ملعقة صغيرة من الزنجبيل "الطازج"

نصف ملعقة صغيرة من الكركم مع "كوب من الماء"

ملعقة صغيرة من القرفة

ملعقة كبيرة من العسل مع "كل كوب"

كوب من حليب لوز "أو حليب جوز الهند عند الرغبة"

اقرأ أيضًا: أفضل خمس نصائح للتعامل مع ارتجاع المرئ

طريقة تحضير مشروبات الكركم

قومي بوضع ماء في إناء عميق على نار متوسطة حتى يصل إلي مرحلة الغليان، ثم بعد ذلك يضرب بالخلاط.

اخلطي تلك المكونات مع بعضها البعض حتى يصل إلي مزيج متجانس، وأخيرا قومي بتصفية المكونات مع إضافة كلًا من العسل والحليب معا ثم يقدم دافئاً بشكل جيد.