طريقة عمل «الشيش طاووق» في المنزل.. على طريقة «أبو حاتي»
تبحث العديد من السيدات عن طريقة تحضير الشيش طاووق في المنزل، ولذلك تعد من أفضل الوصفات، التي يفضلها عدد من العائلات لتناولها قبل الإفطار في رمضان، من أسهل الطرق التي تقوم بإعدادها الأمهات عند التفكير في طهي الفراخ، فهي تتكون من قطع صغيرة الحجم من صدور الفراخ، وتستغرق حوالي 15 دقيقة عند طهيها، فهي الحل الأمثل وبديل للوجبات السريعة، حيث يميل الشباب إلى تناول ساندوتشات سريعة التحضير دون معاناة، ولاسيما الأشخاص الذين يسكنون بمفردهم، فتكون تلك الوجبة هي أفضل خيار، وإليكم طريقة عمل الشيش طاووق.
اقرأ أيضًا: على طريقة مروة الشافعي.. خطوات عمل الكريم كراميل في المنزل
يستعرض لكم موقع وجريدة "الطريق"، من خلال السطور التالية، أكثر من وصفة لـ طريقة عمل الشيش طاووق، على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي.
اقرأ أيضًا: المرأة تحتاج للنوم ساعات أطول من الرجل.. دراسة توضح
مكونات الشيش طاووق:
قطع دجاج مكعبات عند الرغبة.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
فصوص من الثوم.
القليل من الملح.
فلفل أسود.
زيت زيتون.
خطوات تحضير الشيش طاووق في المنزل خطوة بخطوة
في الخطوة الأولي قومي بتجهيز إناء مناسب الحجم وضعي به مكعبات الشيش طاووق، ضعي كل من الليمون مع الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم.
وبعدها قومي برص الشيش طاووق في صينية، ثم ضيفي على الوجه رشة زيت زيتون.
وبعد ذلك قومي بوضع الصينية داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة.
أخيرا قومي بادخل الصينية في الفرن حتى تمام النضج.
