الطريق
السبت 20 أبريل 2024 04:59 صـ 11 شوال 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

عدد الكربوهيدرات المطلوبة في الأطعمة اليومية.. حافظ على صحتك

الكربوهيدرات_ياندكس
الكربوهيدرات_ياندكس

يساعدك تناول الكربوهيدرات الصحية على الشعور بالحيوية وتلبية احتياجاتك الغذائية،
فربما تكون قد سمعت أنها تعمل على زيادة التركيز والحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم أو محاولة دعم نمط حياة صحي بشكل عام.

وبحسب ما ذكره موقع Eating Well، هناك 10 خيارات من الكربوهيدرات يجب أن تتواجد في طبقك الغذائي لتساعدك في دعم صحتك والحفاظ على مستويات الطاقة لديك، وهي:

1. البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة بشكل طبيعي هي قوة غذائية، إذ توفر المتوسطة منها أكثر من 150% من احتياجاتك اليومية من فيتامين أ، وهو عنصر غذائي يلعب دورا مهما في صحة الجلد والمناعة والعين.

2.الحليب

لا يحتوي الحليب على الكربوهيدرات الصحية فقط، بل يحتوي أيضا على البروتين والكالسيوم والمغنيسيوم والمواد المغذية الأخرى المهمة لدعم صحة عظامنا.

3. الفاصوليا السوداء

الفاصوليا السوداء، أو أي حبوب مشابهة لها ملف تغذية مثير للإعجاب، كمصدر للبروتين النباتي والألياف ومضادات الأكسدة، ويمكن أن تكون هذه البقوليات الاقتصادية واللذيذة كربوهيدرات رائعة لإضافتها إلى طبقك.

4.الشوفان

مصدر طبيعي لألياف البريبايوتكس، ما يجعله مصدرا رائعا للكربوهيدرات للأشخاص الذين يرغبون في دعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي.

5.الخوخ

يساعد الخوخ في علاج الإمساك فهو يعمل كـ ملين، إذ يساعد تناول الخوخ في تعزيز حركات الأمعاء الصحية، وهو مصدر من مصادر الكربوهيدرات الطبيعي.

6. الموز

واحد من الفواكه الأكثر شعبية في العالم، ومصدرا صحيا للكربوهيدرات، ويمكن أن يساعد تناوله في الحفاظ على طاقتك طوال اليوم.

7.التفاح

يعد التفاح أحد أفضل الكربوهيدرات التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي، فهو مصدر كبير للألياف وفيتامين C والنحاس.

ويحتوي أيضا على ألياف قابلة للذوبان صحية للقلب وألياف بريبيوتيك يمكن أن تساعد في دعم صحة الأمعاء.

8.فارو

فارو هي حبة كاملة تحتوي علي الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.

9.الحمص

مصدر للكربوهيدرات الصحية التي تغذي جسمك بالألياف ومضادات الأكسدة والبروتين النباتي.

10. الأرز البني

يحتوي على البروتين المشبع والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن، ويحتوي نصف كوب من الأرز البني المطبوخ على حوالي 120 سعرة حرارية و2 جرام من الألياف و3 جرامات من البروتين و25 جراما من الكربوهيدرات الصحية.

اقرأ أيضا: تشوهات في المفاصل والكلى.. كل ما تريد معرفته عن «النقرس» ومخاطره