الطريق
الخميس 2 مايو 2024 07:29 صـ 23 شوال 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

كيكة البرتقال.. إليك طريقة صنعها في البيت بأقل تكلفة

كيكة البرتقال_مصدر الصورة_ياندكس
كيكة البرتقال_مصدر الصورة_ياندكس

يبحث الكثير من الأشخاص على طريقة عمل كيك البرتقال في المنزل بمكونات بسيطة لتقديمها للأطفال خاصة طلاب المدارس.

وخلال هذه السطور يقدم موقع "الطريق" خطوات عمل كيكة البرتقال بمكونات منزلية بسيطة على طريقة الشيف فاطمة شاهين.

المكونات:

- 3 حبات بيض

- كوب سكر

- كوب عصير برتقال

- معلقة صغيرة فانيليا

- معلقه كبيرة بيكينج بودر

- معلقة كبيرة خل

- كوب إلا ربع زيت

- 2 معلقة كبيرة نشا

- 2 كوب ونصف دقيق

- بشر برتقالة كاملة

الطريقة:

يمكن عمل إعداد طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل عن طريق اتباع الخطوات التالية:

- في الخطوة الأولى نضرب جميع المكونات في الخلاط ماعدا الدقيق والنشا والبيكينج بودر.

- في الخطوة الثانية نجهز وعاء مناسب ونضيف الدقيق والبيكينج بودر والنشا ونقلبهم بشكل جيد.

- في الخطوة الثالثة نضيف إلى المكونات السابقة خليط الكيك ونقلب الكيك جدا بالمضرب اليدوي.

- في الخطوة الرابعة نجهز صينية مقاس 26 مدهونة زيت نضيف خليط الكيك، وندخلها فرن ساخن مسبقا على درجه حراره 180 في الرف الأوسط، ثم بعد خروجها تقطع وتقدم ساخنة.