طريقة عمل مقرمشات الشاي في المنزل
يريد الكثير تناول بعض المخبوزات مع كوب الشاي، ويقدم الطريق طريقة عمل مخبوزات داخل المنزل، وذلك لتجنب شرائها من خارج المنزل نظرا لما تمر به البلاد من حالة خوف وقلق شديد من فيروس كورونا.
مقادير عمل كيلو مقرمشات
كيلو دقيق
٢ معلقة كبيرة خميرة
٢ معلقة كبيرة سكر
وذرة ملح
٢ كوب سمنة
٢ كوب ونصف ماء
اقرأ أيضا: طريقة عمل هوت شوكليت بالقرفة في المنزل
طريقة التحضير
نخلط الدقيق والسكر والخميرة وذرة الملح، ثم نضيف السمنة ونقوم بتقليبها حتى تندمج مع الدقيق ثم نقوم بوضع الماء على الدقيق، ونترك العجين لكي يخمر، ثم يتم تشكل وتقطع العجين بالشكل المراد، ثم يتم وضعه لمدة 10 دقائق داخل الفرن، ثم يتم تقديمه.
