الطريق
الإثنين 20 مايو 2024 03:17 مـ 12 ذو القعدة 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

طريقة عمل معجنات العشر دقائق في المنزل

معجنات
معجنات

يريد الكثير عمل معجنات في المنزل.

وتقدم "الطريق" طريقة عمل عجينة العشر دقايق هشه خفيفة طيبة وسهلة.

مكونات عجينة العشر دقائق

٥ أكواب دقيق
٢ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة خميرة
معلقة صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة حليب باودر وليس سائل
٢ كوب ماء دافئ
نصف كوب زيت

اقرأ أيضا: طريقة عمل هوت شوكليت بالقرفة في المنزل

طريقة التحضير

وضع ٢ كوب دقيق والسكر والخميرة والملح و٢ كوب ماء دافئ داخل وعاء ويتم خلطهم جيداً وتترك لمدة عشر دقائق ثم نضيف باقي الدقيق والحليب والزيت وتعجن جيدا وتستخدم على طول، ويتم إضافة الحشو حسب الرغبة.