الطريق
الثلاثاء 21 مايو 2024 05:20 صـ 13 ذو القعدة 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

وصفات جديدة.. طريقة عمل فتوشيني بالدجاج والكريمة

فتوشيني بالدجاج والكريمة
فتوشيني بالدجاج والكريمة

تعد فتوشيني بالدجاج والكريمة من أشهر الأكلات، وخلال السطور التالية يعرض لكم "الطريق" طريقة عمل فتوشيني بالدجاج والكريمة والمقادير الخاصة به بطريقة سهلة وشهية داخل المنزل.

 

المقادير

4 صدور دجاج مخلية مقطعة إلى مكعبات.

مكرونة الفيتوتشيني.

ملعقة كبيرة زبدة.

بصلة كبير مقطع شرائح.

فص ثوم.

كوب ذرة.

جبنة مبشورة حسب الرغبة.

كوب كريمة الطبخ.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود حسب الرغبة.

كمون حسب الرغبة.

مكعب مرق دجاج.

بابريكا حسب الرغبة

ملعقة صغيرة أوريغانو.

اقرا ايضا:وصفات سهلة.. طريقة عمل خبز التوست داخل المنزل

طريقة التحضير

ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي إليها البصل والثوم، ثم قلبي المكونات حتى تذبل وأضيفي قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر.

نكهي بالملح والفلفل الأسود والكمون ومرق الدجاج واتركي المزيج على النار حتى ينضج الدجاج.

ثم قومي بسلق المكرونة بالماء المملح ، ثم صفيها.

ثم اضيفي الذرة على الدجاج وضعي الكريمة وحركي باستمرار حتى تتجانس المكونات، زيدي المكرونة وحركي بتأن ثم اسكبي المزيج في طبق التقديم.

انثري الجبن والبابريكا والأوريغانو على وجه طبقك وزيني به سفرتك.