الطريق
الأحد 19 يوليو 2026 07:49 مـ 3 صفر 1448 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرعلاء السعودي
رئيس التحريرعلاء السعودي
لجنة الإستلام تُعاين أعمال رصف الطرق بمدينة نويبع ضمن مشروعات الخطة الإستثمارية للعام المالي 2026/2025 رفع 95 طناً من القمامة والمخلفات الصلبة وتحسين كفاءة النظافة بشوارع مدينة قنا إكتشاف أثري جديد بجبانة البوباسطيون بسقارة ..البعثة الأثرية المصرية تكشف عن ثلاث مقابر صخرية من عصر الدولة الحديثة وزير الدفاع والإنتاج الحربي يشهد فعاليات اليوم العلمي للكلية الفنية العسكرية وزير الخارجية ونظيره الصومالي يبحثان سبل تعزيز العلاقات الثنائية وتطورات الأوضاع في منطقة القرن الأفريقي حصاد مستشفيات جامعة المنيا خلال العام المالي 2025/2026.. 3 ملايين خدمة طبية و97.4 ألف عملية جراحية و1.25 مليون متردد على العيادات والطوارئ التعليم العالي: 16 ألف طالب يسجلون لأداء اختبارات القدرات وزير الشباب والرياضة يستقبل مسؤولي نادي وادي دجلة لبحث التعاون في اكتشاف المواهب ودعم الأبطال الأولمبيين وزير الخارجية يستقبل كبير مستشاري الرئيس الأمريكي للشؤون العربية والأفريقية لبحث التطورات الإقليمية وزير العمل يُسلِّم عقود عمل جديدة لفنيي الصيانة الميكانيكية والكهربائية للعمل في شركات لبنانية نبيل فهمي يُطالب بالعودة إلى المحادثات وتجنب الانزلاق إلى دائرة العنف محافظ جنوب سيناء يلتقي بأهالي قرية الجبيل بالطور ويستمع لآرائهم ومقترحاتهم بمشروعات التطوير والتنمية

طريقة عمل سلطة الترمس

الترمس
الترمس

يبحث الكثيرون عن طريقة عمل الترمس مع اقتراب عيد الفطر المبارك، فهو أكثر المسليات المفضلة للمصريين، فتناوله أثناء مشاهدة التلفاز يعتب طقس من طقوس العيد، ويمثل عادة غذائية سليمة لفوائده الصحية، فهو يخفض نسبة الكوليسترول بجسم الانسان وتنظيم نسبة، وسنعرض في السطور القادمة طريقة عمل سلطة الترمس وفقا للشيف ماجي حبيب.

مقادير عمل سلطة الترمس

خس

فلفل رومي أحمر

اقرأ أيضاً: مستحضرات عناية وتجميل يحذر استخدامها على الجلد.. منها منتجات التقشير

بصل أخضر

جزر

زيتون أسود

ترمس

بيض مسلوق

عسل أبيض

شطة

مستردة

خل

زيت زيتون

ملح

فلفل أسود

طريقة عمل سلطة الترمس

تخلط الشطة والملح والفلفل والمستردة والعسل والخل والزيت

يضاف الخس والفلفل احمر والبصل والجزر والزيتون والترمس

يضاف البيض على الوجه وتقدم باردة



طريقة عمل الترمس للشيف نجلاء الشرباشي

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الترمس، وذلك من خلال برنامجها «على قد الإيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة، حضريه وقدميه لضيوفك بجميع الأوقات مع البهارات والليمون»، .

مقادير عمل الترمس

ترمس منقوع

عصير ليمون

ملح

كمون

شرائح ليمون

طريقة عمل الترمس

ينقع الترمس من يوم إلى يومين

ثم يترك حتى يغلي على النار

ثم يصفى ويترك حتى يبرد ثم يوضع في ماء بارد وملح

يقدم الترمس ويتبل بالملح والشطة والكمون والليمون