حلويات في رمضان.. طريقة عمل كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

خلال رمضان تقع الكثير من الأمهات وربات البيوت في حيرة من اختيار أصناف الطعام للإفطار والحلو، لذلك يقدم "الطريق" طريقة عمل كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة المبتكر داخل المنزل، ويعد كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة المبتكر من أشهر الحلويات التي تتميز بالمذاق الخفيف والشهي ويفضلها الكبير والصغير:

 

المقادير

3 حبات موز مهروس

100 جرام زبدة مذابة

بيضة مخفوق

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

رشة ملح

نصف كوب سكر

نصف حبيبات الشوكولاتة

ملعقة صغيرة فانيليا

كوب ونصف دقيق

اقرأ أيضا:حلويات مبتكرة في رمضان.. طريقة عمل آيس كريم أم علي

طريقة التحضير

اخفقي البيض مع الفانيلا والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريميا، ثم ضيفي الموز واخلطي، والدقيق والبيكنج باودر والملح واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.

ثم قومي بأضافة حبيبات الشوكولاتة واخلطي.

ادهني قالب كيك مستطيل بالزبدة ورشة دقيق وصبي مزيج الكيك فيه.

أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.

ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً، ثم انقليه لطبق التقديم وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.