الطريق
الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 02:23 صـ 7 جمادى أول 1448 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرعلاء السعودي
رئيس التحريرعلاء السعودي
داليا مصطفى تنضم إلى لجنة تحكيم الأفلام الروائية بمهرجان جربة الدولي لسينما المرأة والشباب في دورته الثانية عشرة محمود مسلم: الحكومة لا تملك حلولا لغول السوشيال ميديا.. ونحن في أمس الحاجة لانتخابات المحليات محافظ أسوان يشارك في افتتاح «منتدى مصر 2026» بحضور الرئيس السيسي النائب العام يُلقي كلمة مصر أمام مؤتمر الأمم المتحدة لمكافحة الجريمة المنظمة في فيينا النائبة لبنى عبد العزيز: منتدى مصر 2026 فرصة لتعزيز الحوار المجتمعي وتبادل الرؤى والأفكار أحمد خالد ممدوح: رسائل الرئيس السيسي بمنتدى مصر 2026 تؤكد أن الوعي ركيزة حماية الدولة حسن هجرس: منتدى مصر فرصة للمكاشفة لا لاستعراض الإنجازات.. والحوار الحقيقي يبدأ من المواطن نجلاء العسيلي: رسائل الرئيس في منتدى مصر 2026 تضع الوعي الوطني في صدارة أولويات حماية الدولة الأمين العام لجامعة الدول العربية يلتقي وزير الخارجية اللبناني تركي آل الشيخ يعلن أول حفل يجمع فضل شاكر وابنه محمد في مدينة الخُبر 30 أكتوبر تركي آل الشيخ يطلق دليل موسم الرياض في نسخته السابعة ‫رئيس الاتحاد الرياضي المصري للإعاقات الذهنية: النسخة السادسة تعود في ديسمبر بوجوه جديدة وقصص نجاح ملهمة

طرق مذهلة لتخزين وحفظ الخبز بشكل جيد.. المدة لا تزيد عن 8 أشهر

للحفاظ عليه.. اتبع هذه الطرق لتخزين الخبز
للحفاظ عليه.. اتبع هذه الطرق لتخزين الخبز

في بعض الأحيان يتوفر الخبز في المنازل بكميات تحتاج إلى تخزين جيد، وهو ما تسعى سيدة المنزل إلى فعله بصورة جيدة، لكن قد يفسد منها أحيانا، الأمر الذي يتطلب معرفة الطريقة الجيدة لحفظ الخبز.

يقدم لكم "الطريق" خلال السطور التالية، طرق حفظ الخبز بشكل جيد، حتى لا يتعرض للتلف، وفقا لما ورد بموقع "تايمز أوف إنديا"، وذلك في النقاط التالية:

فترة الاحتفاظ بالخبز جاف خارج الثلاجة

يمكن وضعه في الثلاجة لعدة أيام أو أسابيع أيضا، إذ تبين من خلال الدراسة أنها تقوم بتحويل النشا إلى بلورات، وتصفيته من الرطوبة، وهو ما يجعله قابل للاستخدام لوقت طويل.

الخبز المعد في المنزل يمكن حفظة في درجة حرارة متوسطة، ويظل على هذا الحال لعدة أيام تصل لأسبوع.

في حين يظل خبز المتاجر أقل من ذلك كثيراً، لكونه يحتوي على مكونات لها تاريخ صلاحية معينة، ولا يمكن الاستمرار في تخزينه بعيداً عن الثلاجة لأكثر من 5 أيام.

اقرأ أيضاً: إليك طريقة تجديد ديكور غرف الأطفال بخطوات بسيطة

طرق تخزين الخبز

_ يمكن وضعه في عبوات مغلقة لعدة أيام، داخل الثلاجة.

_ وضع الخبز في أغشية بلاستيكية مع أهمية تفريغه من الهواء، ومن ثم وضعه في الثلاجة.

_ يمكن حفظه داخل عبوات من الألومنيوم.

_ يمكن أيضا وضعه في الثلاجة كما هو، ويظل بهذا الشكل لعدة أشهر، يفضل ألا تزيد عن ثمانية أشهر.