زاهي حواس يكشف لـ”الطريق”: أسرار الفسيخ والبصل والخس عند المصريين القدماء
يحل اليوم الاثنين الاحتفال ب"شم النسيم"، الذي اعتاد المصريين الاحتفال به وسط أجواء عائلية، في الحدائق والمتنزهات، وتناول الفسيخ والرنجة، إلا أن فيروس كورونا حرم المصريين اليوم من هذا الاحتفال.
ويقول الدكتور زاهي حواس، وزير العالم الآثار، ووزير دولة سابق لشؤون الآثار، إن يوم شم النسيم، هو احتفال فرعوني، ويسمى أيضا عيد الربيع، حيث تتفتح الأزهار.
وأضاف "حواس" في تصريحات خاصة لـ"الطريق" أن الاحتفال بيوم شم النسيم، تم التعرف عليه والاحتفال به منذ 5 آلاف سنة، قائلا "المصريين كانوا بيحتفلوا مع الفرعون والموظفين وكل أبناء الدولة المصرية في يوم شن النسيم".
أسرار الفسيخ والبصل والخس عند المصريين القدماء
وأكد وزير الدولة السابق لشئون الآثار، أن الفسيخ كان موجودا في عهد الفراعنة، وتم اكتشاف بعض منه في المقابر الفرعوني.
اقرأ أيضًا: تعرف على طريقة وخطوات تلوين البيض في شم النسيم
وتابع أن نبات الخس، كان يرمز للإله "مين" وهو إله الخصوبة، والبصل كان الأكلات المهمة للمصريين، قائلا"المصريين القدماء كانوا بيشمموا الأطفال البصل إيمانا منهم أنه يمدهم بالحياة".
